"Осигуряване на топъл обяд в община Брусарци - 2016"

В община Брусарци до момента няма действаща обществена трапезария. С настоящото проектно предложение се цели създаването на обществена трапезария осигурявяща топъл обяд за 30 крайно нуждаещи се лица в периода от месец септември 2016г. до месец април 2017г. включително и 50 лица за период от 01.05.2017 г. до 31.12.2017 г.,и 70 лица за период от 01.01.2018г. до 31.12.2019г.. Дейностите ще се извършват в Домашен социален патронаж намиращ се в приземен етаж в сградата на община Брусарци, гр.Брусарци, ул."Георги Димитров №85 ". Домашен социален патронаж разполага с необходимото оборудване за приготвяне на храна за "Обществена трапезария". Домашен социален патронаж е с обслужващ персонал от 9 човека , 1 от които готвач и 1 помощник готвач. За да получат потребителите разнообразна и балансирана храна ежеседмично ще се изготвя меню, в което дневният порцион ще включва месни продукти в супата или основното ястие. Ще се следи за качествата на получаваните хранителни продукти и дали етикетите съдържат изискваните по закон обозначения:-наименование, състав, количество , срок на годност и условия на съхранение, нетно количество на предварително опакованите продукти, име на фирмата производител или на лицето, което пуска продукта на пазара, седалище и адрес, държава на произход за храни внос, маркировка на партидата и указание за употреба. Обекта, в който ще се приготвя и съхранява храната ще се поддържа в състояние отговарящо на изисквания на компетентните органи и обстоятелствата ще се доказват с документи издадени от тях- РИОКОЗ, ДВСК, БАБХи др. Лицата, които ще се включат в дейностите по проекта ще бъдат от следните групи: - лица с доказана липса на доходи и близки, които да се грижат за тях установено от дирекция"Социално подпомагане"; -самотно живеещи лица и семейства, получаващи минимални пенсии- за осигурителен стаж и възраст; за инвалидност; наследствени пенсии; пенсии не свързани с трудова дейност;

Коментари