"3-1 - Топъл обяд в условията на пандемията от COVID-19 в Община Челопеч"

Проектът има за цел да подпомогне лица с ниски или никакви доходи, изпаднали в затруднение поради икономическата обстановка; лица под карантина и лица, които поради обективни причин не могат да задоволяват естествените си потребности. 1. Приготвяне и доставка на топъл обяд, всеки работен ден за представителите на целевите групи ползващи услугата. Топлият обяд се състои от: супа, основно ястие, десерт и хляб. Приготвяните и доставяни храни ще включват храни в необходимите количества, видове, съдържание, начин на приготвяне и съхранение в пълно съответствие с всички приложими нормативни актове, както и с утвърденото меню за съответната седмица. 2. Опаковането на готовата храна ще се осъществява по начин, който я предпазва от замърсяване, в съдове и опаковки за еднократна употреба, разрешени за контакт с храни. 3. Транспортирането на топлия обяд по домовете на потребителите, със специализирано превозно средство 4. Изготвяне на седмично меню, ще се извършва с обобщени калкулиране в табличен вид с показатели за разпределените хранителни продукти. 5. Определянето на видовете продукти, които ще бъдат закупени за приготвяне на топлия обяд ще се извършва при спазване на изискванията за безопасност на храните, националните стандарти и норми на хранене и изисквания за принос към балансирания режим на хранене. 6. Предоставянето на топлия обяд ще се реализира на територията на Община Челопеч. Приготвянето и доставянето на топлия обяд се осъществява всеки работен ден от седмицата. Периодът за който ще се предоставя услугата е от 01.01.2021г. до 27.04.2021г.

Коментари