„Закупуване на специализирано оборудване, хладилен бус и довършителни работи на сграда за преработка и сушене на плодове в с. Брезница“

Настоящият инвестиционен проект е насочен към създаване и оборудване на цех за преработка на биологични плодове ягоди и малини в основни продукти – замразени ягоди и малини. Целта на настоящият проект е да изпълни заложената технология за преработка на сурови плодове, като се въведе в експлоатация съвременна и високопродуктивна техника и оборудване, както и закупуване на специализирано хладилно транспортно средство. Настоящият инвестиционен проект предоставя възможността за финансово подпомагане на ЕТ Ахмед Грошар - 2003 за завършване на строителство на сграда за преработка, закупуване и монтаж на оборудване и закупуване на специализирано транспортно средство по процедура чрез подбор на проектни предложения № BG06RDNP001-19.039 по Мярка 2-4.2 „Подкрепа за инвестиции в преработката, предлагането на пазара и/или развитието на селскостопански продукти”. Целта на проекта е да подобри цялостната дейност на фирмата, нейната икономическа ефективност и конкурентноспособност, чрез преработка на плодове. Инвестицията по проекта е предназначена за закупуване на ново технологично оборудване и стартиране на работата в хладилен цех. Основно то е свързано с процесите на преработка, замразяване, съхранение и реализация на селскостопанската продукция (плодове) – ягоди и малини. Предвидената технологична инвестиция гарантираща производство на замразени плодове е необходимо условие за изпълнение на процеса „суровина - готов продукт”, за прецизното качество, конкурентоспособността и своевременната реализация на произвежданата продукция, отговаряща на изискванията на Европейските стандарти за безопасност на храните. Мотивите за реализация на проекта са свързани с факта, че с всяка изминала година се наблюдава увеличаване на търсенето на този продукт в региона и в цялата държава. Добрите вкусови показатели на българските летни и есенни сортове малини и ягоди правят продукцията на кандидата атрактивна и за европейските потребители.

Коментари