Пекарна за производство на хляб и хлебни изделия

Проектното предложение е насочено към създаване на малко производствено предприятие - пекарна за хляб и хлебни изделия в гр. Ябланица. Към настоящият момент, продаваният хляб на територията на цялата община и в част на съседните общини се осигурява (транспортира) от големи производители от гр.София или от други градове. Осигуряването на хляб и хлебни изделия в търговската мрежа, много често е само до обяд и след обяд не може да се закупи. Качеството на доставяният хляб не отговаря на очакванията на местните жители. В рамките на проектното предложение ще бъдат извършени строително ремонтни дейности на същестуващо помешение за да отговори на необходимите технологични и санитарно-хигиенни изисквания за производство на храни. След ремонта ще бъде извършена доставка и монтаж на технологично оборудване за производство на хляб и хлебни изделия. Произведената продукция ще бъде продавана от място на нейното производство. В резултат на инвестицията ще бъдат създадени 9 нови работни места в район с ниска заетост на населението, ниско равнище на доходи и слабо развит производствен сектор. Ще се възстанови предлагането на местен продукт с високо качество и разнообразие, който е съществувал в миналото, но индустриалното производство на хляб е прекъснало.

Коментари