Закупуване на Универсална Сушилна инсталация с колички и Универсална Сушилна инсталация тип „ Дюшек”

Основните видове продукти, които кандидата, обект на настоящия инвестиционен проект, ще произвежда чрез преработка са сушени сливи и етеричномаслени култури- сушена маточина и сушена мента обособени в отделно преградени камери в съответствие с изискванията за разделна топлинна обработка. Настоящият инвестиционен проект предвижда закупуване на технологично оборудване за изграждане на две отделни сушилни инсталации. Едната сушилна инсталация основно ще бъде използвана за сушене на плодове- сини сливи. Тази сушилна инсталация ще бъде с 16 броя колички, всяка от които ще бъде с по 44 скари за продукция. Върху една скара ще могат да се поставят по около 5 кг. плодове за сушене. Един цикъл на сушене ще продължава 24 часа, като в едно зареждане ще бъдат използвани 8 колички с по 44 скари за продукция. Останалите 8 колички ще бъдат подготвяни и зареждани с първичен продукт. Температурата, при която плодовете ще се сушат ще бъде 35 градуса по Целзий. При липса на първичен продукт за сушене, сушилната инсталация ще бъде използвана и за сушене на етеричномаслените култури. Това обикновено ще се случва след доставката на първата коситба за годината около средата на месец май, когато все още няма да има плодове за сушене. Втората сушилна инсталация тип „ Дюшек” ще се използва за изсушаването на етеричномаслени култури- маточина и мента, закупени от кандидата. Тя разполага с 16 броя метални скари с перфорирана поцинкована ламарина с размери 1500/1000 мм., 3 броя вентилатори и 3 броя топлообменници, всеки с по 15 kW мощност

Коментари