Предприятие за преработка на плодове чрез сушене и производство на плодов оцет

Изпълнението на проекта води до удовлетворяване на потребността от преодоляване на предизвикателствата свързани с висока енергийна интензивност в индустрията и високите нива на разходване на земеделска продукция и енергията, дължащи се на физически и морално остарели технологии, ограничен достъп до нови практики, системи и модели на производство. Тези предизвикателства се решават чрез инвестиции в изграждане на съвременна производствена база и внедряване на високо технологично оборудване, които водят до подобряване на ефективността при крайното енергийно потребление и повишаване капацитета на предприятието за устойчив растеж и конкурентоспособност. „ПЛАМАР - 2002" ЕООД е представител на целевата група по подмярка 4.2. от мярка 4 от ПРСР изпълняващи проекти, които се основават на насърчаване на преработката със селскостопански продукти и се изпълняват в сектори характеризиращи се с висока енергийна интензивност, като предприятието попада и в областта на двата приоритета за програмата. Настоящият проект е за изграждане на предприятие за преработка на плодове чрез сушене и производство на плодов оцет. Цел на проектното предложение е постигане на устойчив растеж в областта на нарастващата тенденция на пазарите към търсенето на деликатесни сушени плодове и ябълков оцет. Предпоставка за това е високото качество на плодовете, които се добиват, както и силните традиции, които имаме в хранително-вкусовата промишленост. Увеличава износът на сушени плодове. Очакваните резултати са навлизане на пазара на хранително вкусовата промишленост на „ПЛАМАР - 2002" ЕООД, чрез добра ефективност, ефикасност и икономичност на влаганите суровини, което да доведе до постигането на устойчив растеж и по-добро използване на факторите за производство при изпълнение на следните дейности: 1) Придобиване на ефективно производствено оборудване; 2) Изграждане на производствена база от ново поколение с вентилационна инсталация за оползотворяване на остатъчната топлинна енергия;

Коментари