ФЕРМА ЗА КУЛТИВИРАНА ЧЕРНА МОРСКА МИДА "АКВА ШЕЛС"

Настоящия инвестиционен проект предвижда изграждане ферма за култивирана черна морска мида в района на залив „Каварна“, град Каварна по иновативна технология, патентована от Норвежката фирма Smart Farm AS, благодарение на която производството на миди е по-лесно и по-изгодно в сравнение с традиционното производство. Фермата представлява плаваща конструкция с гъвкави, щурмоустойчиви надводни линии и подходящо разположени непрекъсваеми колектори (30 броя), чиято плаваемост се постига с шамандури, разположени в краищата, а неподвижността на линията е осигурена от двойки метални котви в краищата. Този тип конструкция гарантира лесна поддръжка и възможност за бързи ремонти при ниска себестойност. Фермата е с целогодишен цикъл на работа, предвижда се след изграждането и да бъдат назначени общо седем човека, наети на пълен работен ден, в т.ч. един ръководител и шест производствен персонал. Годишното производство, формирано на база средния добив от колекторна мрежа (12000 кг за колекторна мрежа, съгласно технологична схема) възлиза на 360 000 кг годишно. Черната мида (Mytilus Galloprovincialis) е разделнополов организъм, при които изхвърлените полови продукти се оплождат външно, образуваната ларва води планктонен начин на живот и придвижвана от водните течения търси удобен субстрат за захващане, какъвто са колекторите на мидената ферма. В тази връзка, монтираните колектори за линиите по същество представляват инвестиции и в репродуктивно-производствения процес, тъй като по време на пролетно-есенния размножителен период по повърхността им се захваща вилергиева ларва (спат), която впоследствие нараства до миди с желаните търговски размери. С настоящото проектно предложение се предвиждат и инвестиции за осигуряване на безопасността, хигиената, здравето и условията на труд на работниците в мидената ферма, които включват закупуване на лични предпазни средства и специално работно облекло, съобразени с естеството на работа, климатичните и метерологични условия на района.

Коментари