Модернизация на предприятие за преработка на риба и рибни отпадъци (африкански сом)

Фирма „ЕЛМЕТ” ЕООД гр. Панагюрище е регистрирана през 1998 година с ЕИК 112030073, седалище гр. Панагюрище, ул. „ШИПКА” №15. От 2012г. Фирмата е пуснала в експлоатация Ферма за отглеждане на Африкански Сом с капацитет от 300 тона жива риба на годишна база. През следващата 2013г. бе пуснато в експлоатация и Предприятие за преработка на Африкански Сом. В момента Фирмата предлага на своите клиенти охладени продукти под формата на : - Охладено филе от Африкански Сом; - Охладен котлет от Африкански Сом; - Охладен цял и изчистен Африкански Сом; С цел оползотворяване на отпадъчните продукти при преработка на рибата, както и разширяване на асортимента от продукти от Африкански Сом, Фирмата планира инвестиция в разширение на предприятието за преработка. В новопостроената част „Елмет“ ЕООД планира поставяне на машини за преработка на 100% от отпадъчния продукт от рибата до Полуфабрикат, който се използва в храни за други животни, както и закупуване и монтаж на линии за топло и студено пушене на продукти от Африкански Сом, веене и мариноване. По този начин Фирмата планира както цялостно оползотворяване на произведената продукция от Африкански Сом във Фермата, така и увеличение на гамата от предлагани продукти от Африкански Сом към пазара. С тази инвестиция Фирмата планира и разкриване на 6 нови работни места.

Коментари